Valdepalacios es un hotel de 5 estrellas gran lujo ubicado en una dehesa de 600 Ha rodeado de naturaleza. Cuenta con 27 espaciosas habitaciones de 60-80m2 todas diferentes y decoradas con un encanto personal. Tanto las habitaciones del jardín, como las románticas habitaciones de la primera planta y la elegante modernidad de las del ático, tienen un denominador común, su decoración personalizada y original distribución respetando los pilares originales y las vistas de cada ventana abiertas al campo. Toda la gastronomía del hotel está dirigida por Santi Santamaría, el cocinero más laureado de España. En nuestro restaurante Tierra podrá degustar nuestros exquisitos platos y menús gastronómicos en un marco lleno de gusto y sensibilidad. Los huéspedes del hotel podrán disfrutar de: servicio de masajes, baño turco, sauna, gimnasio, bañera de hidroterapia, piscina climatizada y particulares tratamientos de belleza..